Isbn :
9782213712871
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Illustrations en noir et blanc, Dimension : 20 x 13 cm, Nbr de pages : 1 vol. (407 p.),
Sujets :
Porc -- Histoire:Relations Homme-animal -- Histoire:Santé publique et mondialisation
Collection :
Petit précis de mondialisation
Série :
Petit précis de mondialisation N. 6
Résumé :
Ce volume est consacré à la place des animaux dans la mondialisation au prisme de l'unité du vivant. Le cochon, le chameau, le pangolin ou encore la pieuvre sont autant d'exemples utilisés pour illustrer ce qui lie la santé de l'être humain à celle de ces animaux, sauvages ou domestiques, souvent pris dans les flux des échanges commerciaux mondiaux. Electre 2020